Mister Goodlife in Zuid-Afrika
Posts tagged Bertus Basson
Overture: Verborgen klasse op Hidden Valley Estate in Stellenbosch
nov 2nd
Omgeven door olijfgaarden hoog op de flanken van de Helderberg met geweldige uitzichten ligt het Hidden Valley Wine Estate. Op weg naar deze prachtige plek passeren illustere namen als Rust & Vrede, Bilton, Ernie Els Wines en Uva Mira de revue. Wijnhuizen van standing in de Helderberg regio van Stellenbosch. Hidden Valley produceert goede olijfolie en een reeks prima wijnen, het feit dat hier een restaurant met de naam Overture gehuisvest is vormt de belangrijkste reden dat ik de weg naar boven al zo vaak heb afgelegd. Ook deze keer in de wetenschap dat de eerlijke maar ‘cutting-edge’ gerechten en het prettige gezelschap van de jonge chef Bertus Basson op mij wachtten. More >
Inspiratie door chefs op Taste of Cape Town
mrt 27th
Mister Goodlife was in Kaapstad en bezocht Taste of Cape Town, een jaarlijks culinair festival dat inmiddels in vele wereldsteden, waaronder binnenkort ook voor de tweede keer Amsterdam, volgens een vaste formule wordt georganiseerd. Topchefs van diverse restaurants vertonen hun kunsten en bieden de toegestroomde gasten niet alleen appetizers aan, maar ook workshops, demo’s en andere ‘smaakvolle’ activiteiten. Daarnaast is er een ruim aanbod aan dranken, van geparfumeerde watertjes tot krachtige whisky’s, en een variëteit aan culinaire producten: van biltong tot huisgemaakte pesto’s.
Mister Goodlife is de bijnaam van Jos van Krimpen, woonachtig in Amsterdam en Stellenbosch, Zuid-Afrika, Hij kreeg deze bijnaam in de afgelopen jaren van zijn gasten, die hij als reisorganisator sinds 2004 meeneemt naar het Goede Leven in Zuid-Afrika. Op deze plaats bericht Mister Goodlife over zijn persoonlijke belevenissen in Zuid-Afrika en Nederland. Elders op deze website geeft Mister Goodlife “ïnsider tips” omtrent het Zwitserlevengevoel in Zuid-Afrika.
